RECETTE SPECIALE SAINT VALENTIN

En 5 minutes, surprenez votre partenaire et prouvez votre douceur avec un délicieux gâteau chocolat-huile d’olive extra vierge fait-maison.

Le 14 février est une journée à partager à deux. Une journée spéciale pour montrer votre côté le plus doux à la personne que vous aimez. Le Programme Européen de Promotion des Huiles d'olive revendique l’amour et vous propose une recette originale pour en faire une journée magique : un gâteau au chocolat et à l'huile d'olive extra vierge fait-maison et en seulement cinq minutes!

GATEAU DOUX AU CHOCOLAT FAIT MAISON

Ingrédients pour deux personnes:

4 cuillères à soupe de farine 

4 cuillères à soupe de sucre

4 cuillères à soupe de poudre de cacao

1 oeuf

3 cuillères à soupe de lait

3 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge

la pointe d'une cuillère à café de levure, un peu de cannelle ou de vanille (facultatif).



Préparation

Mélanger les ingrédients dans un récipient à l’aide d’une cuillère.

Beurrer les bords d’un bol de 400 ml et y verser le mélange.

Mettre le bol au four à micro-ondes à puissance maximale (800 – 1000 watt) pendant 3 minutes.

C’est prêt! Versez le gâteau dans une assiette… et laissez vote partenaire succomber!

Quelques conseils

Cette recette est meilleure dès la sortie du four. Les palais sucrés pourront l’accompagner d’une sauce au chocolat, d’une confiture de framboise ou encore d’une crème légère. Pour encoré plus de saveurs, des fruits secs et des noix peuvent être ajoutés dans la pâte.

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